建築工人是指在施工地盤進行建造、擴建或拆卸等建築工程，以及在上述工程項目中裝設任何用於該工程之設備的工人，包括專業或半專業技工和非專業工人，從事如搭棚、扎鐵、泥水、平水、空調設備裝置和機械操作等工種，但不包括管工、工程師、行政管理人員及辦公室職員。