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2018年5月飲食業及零售業景氣調查
18/07/2018

統計暨普查局資料顯示,有41%受訪飲食業商戶反映5月營業額按年上升,比例較4月減少6個百分點;西式餐廳(26%)的相應比例減少11個百分點。另一方面,反映營業額同比下跌的受訪商戶比例增加7個百分點至29%,當中茶餐廳和粥麵店(31%)的增加10個百分點。
  
零售業方面,69%受訪商戶反映5月營業額按年上升,比例較4月增加2個百分點;所有皮具零售商、89%超級市場及83%鐘錶及珠寶零售商表示營業額同比上升。另一方面,有14%受訪零售商戶表示營業額同比下跌,較4月減少3個百分點。
  
受訪飲食業商戶預計6月的市道表現平穩,有82%受訪商戶預計6月的營業額同比上升或相若,較5月增加2個百分點。各類受訪飲食場所中,89%中式酒樓飯店和87%日韓餐廳認為6月的營業額將按年上升或相若。同時,有18%受訪商戶預計營業額同比下跌。
  
零售業商戶預預期6月的表現較為樂觀,有83%受訪商戶預計6月的營業額同比上升或相若,較5月增加4個百分點。各類受訪零售商戶中,所有車商預期6月營業額按年上升或相若,而超級市場及百貨商戶的相應比例亦各佔89%。另一方面,有17%受訪零售商戶則預計營業額同比下跌。
  
“飲食業及零售業景氣調查”以營業額選取受訪對象,目前包括167個飲食業樣本(約佔行業53%收益)及135個零售業的樣本(約佔行業收益的70%)。調查結果未作整體推算,只反映調查樣本商戶對景氣情況的估計。
  

相關資料: 2018年5月飲食業及零售業景氣調查
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