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2018年2月飲食業及零售業景氣調查
18/04/2018

統計暨普查局資料顯示,在農曆新年因素帶動下,今年2月飲食業及零售業的表現均較預期理想。飲食業方面,49%受訪商戶反映2月營業額同比上升,較1月增加18個百分點;營業額上升的中式酒樓飯店比例(80%)較前一個月大幅增加70個百分點。另一方面,反映營業額同比下跌的受訪商戶比例則減少21個百分點至36%;中式酒樓飯店(14%)和西式餐廳(32%)的相應比例分別顯著減少68個及32個百分點。
  
反映2月營業額按年上升的受訪零售商戶比例更高達84%,為調查開展以來的最高比例,同時亦較1月顯著增加36個百分點;其中九成或以上的受訪化妝品及衛生用品零售商、成人服裝零售商和皮具零售商表示營業額同比上升,比例較1月分別增加78個、65個及20個百分點。另一方面,僅有8%受訪零售商戶表示營業額同比下跌,較1月減少30個百分點。
  
受訪飲食業商戶預計農曆新年後的3月市道基本平穩,約75%受訪商戶預計3月的營業額同比上升或保持穩定,較2月減少1個百分點;當中有87%日韓餐廳和86%中式酒樓飯店認為3月的營業額將按年上升或保持穩定。
  
零售業商戶對3月的市道預測較為樂觀,有79%受訪商戶表示3月的營業額將按年上升或保持穩定,較2月增加4個百分點。各類受訪零售商戶中,所有受訪百貨商戶和皮具零售商均預計3月的營業額同比上升或保持穩定。
  
“飲食業及零售業景氣調查”以營業額選取受訪對象,目前包括167個飲食業樣本(約佔行業53%收益)及135個零售業的樣本(約佔行業收益的70%)。調查結果未作整體推算,只反映調查樣本商戶對景氣情況的估計。

相關資料: 2018年2月飲食業及零售業景氣調查
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