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2017年3月飲食業及零售業景氣調查
19/05/2017

統計暨普查局資料顯示,飲食及零售商戶3月的營業狀況有所改善。有47%受訪飲食業商戶反映3月營業額按年上升,比例較2月增加10個百分點;中式酒樓飯店(48%)、日韓餐廳(56%)及西式餐廳(35%)表示營業額同比上升的比例較2月分別增加30、25及10個百分點。另一方面,反映營業額同比下跌的受訪商戶比例較2月減少17個百分點至35%;中式酒樓飯店、其他飲食店舖及日韓餐廳的有關比例分別減少34、24及19個百分點。
  
零售業方面,反映3月營業額同比上升的受訪商戶比例較2月增加20個百分點至50%。所有受訪皮具零售商均表示營業額同比上升。此外,成人服裝零售商(55%)、百貨商戶(44%)、車商(67%)及鐘錶及珠寶零售商(63%)表示營業額按年上升的商戶比例較2月分別增加35、33、22及21個百分點。另一方面,27%受訪零售商戶表示營業額同比下跌,比例較2月減少26個百分點,其中成人服裝零售商及百貨商戶的相關比例分別大幅減少60及45個百分點,而其他零售商戶、超級市場和鐘錶及珠寶零售商亦分別減少25、22及21個百分點。
  
飲食業商戶預計4月的表現平穩,有41%受訪商戶表示營業額將保持穩定,比例較3月增加7個百分點。各類受訪飲食場所之中,52%的其他飲食店舖、50%日韓餐廳及43%中式酒樓飯店預期營業額同比保持穩定;同時,25%的西式餐廳及20%的茶餐廳和粥麵店預計4月營業額同比上升。另一方面,預期營業額同比下跌的比例較3月減少8個百分點至39%,其中日韓餐廳、西式餐廳及中式酒樓飯店的有關比例較3月分別減少19、10及9個百分點。
  
零售業商戶預期4月的業務略有改善,預計營業額同比上升的商戶所佔比例較3月增加3個百分點至25%;各類受訪零售商戶中,80%的皮具零售商、37%鐘錶及珠寶零售商、33%百貨商戶及25%成人服裝零售商估計營業額按年上升。另一方面,33%受訪商戶預計營業額同比下跌,較3月減少8個百分點;其中成人服裝零售商、鐘錶及珠寶零售商和化妝品及衛生用品零售商的相應比例分別減少30、21及20個百分點。 
  
“飲食業及零售業景氣調查”以營業額選取受訪對象,目前包括167個飲食業樣本(約佔行業53%收益)及135個零售業的樣本(約佔行業收益的70%)。調查結果未作整體推算,只反映調查樣本商戶對景氣情況的估計。
  

相關資料: 2017年3月飲食業及零售業景氣調查
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