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2017年2月飲食業及零售業景氣調查
21/04/2017

統計暨普查局資料顯示,受農曆新年過後飲食業市道轉淡的影響,加上去年農曆新年在2月的關係,表示今年2月營業額同比上升的受訪商戶比例較1月顯著減少25個百分點至37%;中式酒樓飯店(18%)、西式餐廳(25%)及日韓餐廳(31%)表示營業額同比上升的比例較1月分別減少73、40及19個百分點,而茶餐廳和粥麵店(52%)則增加8個百分點。另一方面,反映營業額同比下跌的商戶比例較1月增加24個百分點至52%;中式酒樓飯店、西式餐廳及日韓餐廳的有關比例分別增加61、30及19個百分點。
  
零售業方面,反映2月營業額同比上升的受訪商戶比例較1月減少23個百分點至31%;成人服裝零售商(20%)及皮具零售商(60%)表示營業額按年上升的比例較1月分別減少45及40個百分點,超級市場(44%)和百貨商戶(11%)各減少33個百分點,而車商的相應比例則增加11個百分點至44%。另一方面,53%受訪零售商戶表示營業額同比下跌,比例較1月增加22個百分點,其中成人服裝零售商的相關比例增加55個百分點,百貨商戶和超級市場各增加33個百分點,而車商則減少45個百分點。
  
飲食業商戶預計3月的表現稍為樂觀,有20%受訪商戶表示營業額將按年上升,比例較2月的增加6個百分點;各類受訪飲食場所之中,中式酒樓飯店(21%)及日韓餐廳(25%)預計3月營業額同比上升的比例較2月分別增加18及6個百分點。另一方面,預期營業額同比下跌的受訪商戶比例較2月增加3個百分點至47%,其中茶餐廳和粥麵店(50%)及日韓餐廳(56%)的有關比例分別增加18及13個百分點。
  
零售業商戶預期3月的表現會略有改善,預計營業額同比上升的商戶所佔比例較2月增加4個百分點至22%;各類受訪零售商戶中,預期營業額同比上升的皮具零售商比例達80%,22%百貨商戶及11%車商亦估計營業額按年上升。另一方面,40%受訪商戶預計營業額同比下跌,比例較2月的下降4個百分點;其中化妝品及衛生用品零售商和成人服裝零售商的相應比例分別為60%及50%。
  
“飲食業及零售業景氣調查”以營業額選取受訪對象,目前包括167個飲食業樣本(約佔行業53%收益)及135個零售業的樣本(約佔行業收益的70%)。調查結果未作整體推算,只反映調查樣本商戶對景氣情況的估計。
  

相關資料: 2017年2月飲食業及零售業景氣調查
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