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2016年10月飲食業及零售業景氣調查
19/12/2016

統計暨普查局資料顯示,受國慶假期旅客增加所帶動,受訪飲食業商戶中有26%反映10月的營業額較去年同期上升,有關的商戶比例較9月增加5個百分點;其中中式酒樓飯店和日韓餐廳的比例為49%及13%,較9月分別上升20個百分點及6個百分點。與此同時,有51%受訪商戶認為營業額同比下跌,較前一個月下降12個百分點,當中西式餐廳、中式酒樓飯店及日韓餐廳的相應比例較上月分別減少26、16及6個百分點。
  
有35%受訪零售商戶表示10月的營業額按年上升,有關的商戶比例較9月減少約5個百分點;反映營業額按年下跌的商戶比例則微升1個百分點至58%。按行業分析,所有受訪皮具商戶、53%鐘錶及珠寶商戶、50%成人服裝零售商及44%超級市場表示營業額按年有所增加,而百貨商戶反映營業額上升的比例僅為22%,較9月下跌33個百分點。另一方面,所有受訪汽車銷售商、78%百貨商戶和60%化妝品及衛生用品零售商反映營業額同比下跌。
  
受訪飲食業商戶預期11月景況並無太大變化,19%商戶表示營業額將同比上升,該比例接近上月水平,而預測營業額同比下跌的商戶比例(43%)較9月的微升1個百分點。各類飲食場所中,有25%日韓餐廳預計11月營業額按年上升,較前一個月增加近13個百分點,而預期營業額按年減少的比例(69%)與前一個月相同。
  
零售業商戶對11月市道仍持審慎態度,認為營業額同比上升商戶比例較上月增加1個百分點至24%;有60%受訪皮具零售商預期營業額同比增加。45%受訪零售商戶估計11月份營業額將按年下跌,較上月減少7個百分點;當中所有受訪汽車銷售商和50%的化妝品及衛生用品零售商認為營業額會同比下跌。
  
“飲食業及零售業景氣調查”以營業額選取受訪對象,目前包括167個飲食業樣本(約佔行業53%收益)及135個零售業的樣本(約佔行業收益的70%)。調查結果未作整體推算,只反映調查樣本商戶對景氣情況的估計。
  

相關資料: 2016年10月飲食業及零售業景氣調查
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